Glicinello

Glicinello - Mosto d'uva parzialmente fermentato.

Colore: rosso rubino quasi rosato.
Profumo: fresco, sentori di rosa e fragola.
Sapore: poco tannico, vivace, molto aromatico, dolce, frizzante.
Alcol: 6°.
Acidità: da 5% a 6%.
Temperatura di serviziox: ben freddo, 5-6°C.
Abbinamento: come aperitivo ed abbinato a dessert, specie di frutta. In Piemonte usato anche per accompagnare spuntini.