Calcabrume®

Calcabrume® Nebbiolo d'Alba D.O.C.

Rebsorte: Nebbiolo 100%.
Herkunft: Hügelland “Roero”. Der Produktionsbereich grenzt an den des Barolo und des Barbaresco an.
Duft: fruchtige Duftnoten nach Himbeere und Walderdbeere, gemischt mit ätherischen und würzigen Düften wie Vanille und Zimt.
Geschmack: vollkommen trocken mit beachtlicher Struktur, mäßige Säure.
Alkoholgehalt von 11,5° bis 14°.
Ein Wein, der zu allen Gängen passt und für eine mäßige Alterung geeignet ist (mindestens 1 Jahr laut Gesetz).